是否可以用别人的住屋公积金贷款给自己买房子

不可以。根据《住屋公积金管理条例》的规定，办理公积金贷款只能以贷款所购住屋作为贷款抵押，不能用其他房产作为贷款抵押；也就是说只能用本人名下的房产作为贷款抵押办理公积金贷款。
《住屋公积金管理条例》
第三条职工个人缴存的住屋公积金和职工所在单位为职工缴存的住屋公积金，属于职工个人所有。