簽了意向合同就不可以違約了嗎

是的。
簽了意向書一般不可以違約，違約需要承擔繼續履行、賠償損失等違約責任；但符合法定條件的，例如因不可抗力不能實現意向書的目的或對方拒絕履行的，當事人可以依法解除意向書。當事人一方不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定的，應當承擔繼續履行、採取補救措施或者賠償損失等違約責任。
法律依據：
《民法典》第五百六十三條
有下列情形之一的，當事人可以解除合同：
（一）因不可抗力致使不能實現合同目的；
（二）在履行期限屆滿前，當事人一方明確表示或者以自己的行為表明不履行主要債務；
（三）當事人一方遲延履行主要債務，經催告後在合理期限內仍未履行；
（四）當事人一方遲延履行債務或者有其他違約行為致使不能實現合同目的；
（五）法律規定的其他情形。