房屋买卖合同没过户有什么影响

没有影响。房屋买卖合同未过户有效，但对房屋仅享有债权，不发生物权变动的效力。
房屋未办理物权登记导致房屋未进行过户属于物权变动问题，不影响买卖合同的效力。
法律依据：
《民法典》第二百零九条
不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力；未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。