拿貨不給錢可以收回貨物嗎

看具體情況定。客戶拖欠貨款屬於他違反約定，他的行為構成違約。如果在合作協議中約定了如果對方沒有支付貨款可以取回貨，那就可以收回貨物。但是這種情況，就沒辦法主張貨款了，只能主張對方的違約責任。
《民法典》第五百七十七條 當事人一方不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定的，應當承擔繼續履行、採取補救措施或者賠償損失等違約責任。