合同甲方不給乙方一份怎麼辦

可以向勞動行政部門投訴，由勞動行政部門責令其改正。
《中華人民共和國勞動合同法》
第八十一條規定：用人單位提供的勞動合同文字未載明本法規定的勞動合同必備條款或者用人單位未將勞動合同文字交付勞動者的，由勞動行政部門責令改正；給勞動者造成損害的，應當承擔賠償責任。