盗窃1000失主谅解能不判吗

可以的。累计盗窃的数额1000元的不够刑事立案标准，最多受到治安处罚，一般不会被定罪，一般处罚偷窃数额1倍到2.5倍。
《治安管理处罚法》：
第四十九条盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物的，处5日以上10日以下拘留，可以并处500元以下罚款；情节较重的，处10日以上15日以下拘留，可以并处1000元以下罚款。