工程质量纠纷可以仲裁吗

可以。
依据我国相关法律的规定，因建筑工程合同产生纠纷的，如果工程合同有约定仲裁条款的，当事人可以向仲裁机构申请仲裁。
当事人申请仲裁应当符合下列条件:
(一)有仲裁协议;
(二)有具体的仲裁请求和事实、理由;
(三)属于仲裁委员会的受理范围。
法律依据：
《中华人民共和国仲裁法》第二十一条
当事人申请仲裁应当符合下列条件:
(一)有仲裁协议;
(二)有具体的仲裁请求和事实、理由;
(三)属于仲裁委员会的受理范围。