託運人是否能隨時解除運輸合同

不能。託運人並非可隨時要求變更或解除運輸合同，其請求變更或解除貨物運輸合同的時間應是在承運人將貨物交付收貨人之前。
在貨物交付收貨人之前，託運人可以隨時要求解除運輸合同，但是應賠償承運人因解除合同而遭受的損失。
【法律依據】《民法典》第八百二十九條，在承運人將貨物交付收貨人之前，託運人可以要求承運人中止運輸、返還貨物、變更到達地或者將貨物交給其他收貨人，但是應當賠償承運人因此受到的損失。