口頭協議如何起訴

口頭協議發生糾紛，可以向人民法院提起訴訟。根據誰主張誰舉證原則，原告向法院起訴時應當提交能夠證明其訴訟請求的證據，雖無書面形式的合同，但也可憑藉其他輔助證據證明案件的事實。
《民事訴訟法》第六十四條規定，當事人對自己提出的主張，有責任提供證據。
當事人及其訴訟代理人因客觀原因不能自行收集的證據，或者人民法院認為審理案件需要的證據，人民法院應當調查收集。人民法院應當按照法定程式，全面地、客觀地審查核實證據。
《民事訴訟法》第二十三條　因合同糾紛提起的訴訟，由被告住所地或者合同履行地人民法院管轄。