餐飲店購銷合同

我餐飲店與B糧油加工廠簽訂了一份500斤大米的購銷合同，雙方約定於8月初交貨B糧油加工廠可否要求我餐飲店對毀損的大米進行賠償？

您好，在該問題中，如果B糧油加工廠提起履行合同，會造成你的餐飲店倉庫儲備緊張，增加了你的餐飲店的經營成本，可以認定為有損你的餐飲店的利益，因此，你的餐飲店可以不接受食品公司的履行。你的餐飲店不接受履行，該批大米視為未交付，其所有權並未轉移至你的餐飲店的名下，在此期間所造成的毀損，損失應由B糧油加工廠自己承擔。