借钱给别人没写借条怎么办

如果对方不还的，应对的方法就是取证，做好起诉准备：
1.手机短信——证实有借钱的事借钱后，几次口头催款无果，就可以用短信方式，让对方承认了借钱的事实。
然后把对方的回复短信保存起来，这个就是证据。
2.录音录像——多方承认借过钱催款期间，多次给对方打电话并录下通话内容，随后刻录光盘保存。