開小賣部一般程序:一、到工商辦理店名查詢,辦理煙、酒專賣審批;二、提供身份證、租賃合同或自有房產證明、計劃生育證明、個體工商户登記表及上述批文到工商部門辦理執照;三、如需刻章須公安局審批;四、如需開帳號須辦理企業代碼卡;五、辦理税務登記。法律依據:《個體工商户條例》第四條國家對個體工商户實行市場平等准入、公平待遇的原則。申請辦理個體工商户登記,申請登記的經營範圍不屬於法律、行政法規禁止進入的行業的,登記機關應當依法予以登記。