盜竊2000元如何定罪

盜竊2000元屬於數額較大的情形，以盜竊罪定罪處罰，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，並處或者單處罰金。
各省、自治區、直轄市高級人民法院、人民檢察院可以根據本地區經濟發展狀況，並考慮社會治安狀況，在前款規定的數額幅度內，確定本地區執行的具體數額標準，報最高人民法院、最高人民檢察院批准。
《最高人民法院　最高人民檢察院關於辦理盜竊刑事案件適用法律若干問題的解釋》第一條
《中華人民共和國刑法》第二百六十四條