發現員工私吞錢怎麼處理

視情況而定：
其一、員工私吞的金額較小的，單位按相關的規章自行處罰即可；
其二、員工私吞數額較大的，構成挪用資金罪，可以向法院起訴，法院將以挪用資金罪定罪量刑。
《刑法》第二百七十二條規定，公司、企業或者其他單位的工作人員，利用職務上的便利，挪用本單位資金歸個人使用或者借貸給他人，數額較大、超過三個月未還的，或者雖未超過三個月，但數額較大、進行營利活動的，或者進行非法活動的，處三年以下有期徒刑或者拘役；挪用本單位資金數額巨大的，或者數額較大不退還的，處三年以上十年以下有期徒刑。 國有公司、企業或者其他國有單位中從事公務的人員和國有公司、企業或者其他國有單位委派到非國有公司、企業以及其他單位從事公務的人員有前款行爲的，依照本法第三百八十四條的規定定罪處罰。