擔保和保證的區別有什麼

內容不同。
保證擔保是指保證人和債權人約定，當債務人不履行債務時，保證人按照約定履行債務或者承擔責任的一種法定擔保形式。
保證合同作爲保證擔保的法律形式，是以保證人承擔保證責任作爲合同的核心內容。
保證保險作爲一種保險手段，是以轉嫁被保險人即債權人所面臨的投保人即債務人不能履行債務的風險爲目的的一種保險。
保證保險合同是以經營信用風險爲合同的主要內容。
法律依據：
《民法典》第三百八十六條
擔保物權人在債務人不履行到期債務或者發生當事人約定的實現擔保物權的情形，依法享有就擔保財產優先受償的權利，但是法律另有規定的除外。