沒簽合同工程款拖欠如何辦

律師解析：1.協商解決。施工單位與發包人就工程款的支付進行協商，達成一致以後可以解決拖欠工程款的糾紛。2.訴訟。訴訟是發生糾紛以後比較有效的解決方式，因爲法院的判決對於當事人是法律有約束力的，判決生效以後，當事人不履行給付義務，另一方當事人可以申請法院進行強制執行。
法律依據：
《民法典》第八百零七條發包人未按照約定支付價款的，承包人可以催告發包人在合理期限內支付價款。發包人逾期不支付的，除根據建設工程的性質不宜折價、拍賣外，承包人可以與發包人協議將該工程折價，也可以請求人民法院將該工程依法拍賣。建設工程的價款就該工程折價或者拍賣的價款優先受償。