公安部门如何去相互配合异地拘留和逮捕

协作地公安机关在接到异地公安机关要求协作的请求后，应当首先对其法律文书是否完备进行审查，对于符合条件的，则应当无条件予以配合，不得以警力不足，办案经费缺乏等种种借口予以推诿。
公安机关进行办案协作，不得收取任何形式的手续费、交通费、住宿费。
但是，如果协作地公安机关确实因办案经费紧张，履行办案协作职责有一定难度，委托地公安机关自愿支付一定费用的，也可以由两家共同协商解决。
县级以上公安机关办理刑事案件需要异地公安机关协作的，应当制作办案协作函件，负责协作的县级以上公安机关接到异地公安机关要求协作的函件后，应当指定主管业务部门办理。
【法律依据】
《刑事诉讼法》第八十三条
公安机关在异地执行拘留、逮捕的时候；
应当通知被拘留、逮捕人所在地的公安机关，被拘留、逮捕人所在地的公安机关应当予以配合。