遗嘱继承能够跳过法定继承人吗

继承遗嘱可以跳过法定继承人。根据我国法律的规定，遗赠抚养协议优先于遗嘱继承，遗嘱继承优先于法定继承。故遗嘱继承可以跳过法定继承人。
【法律依据】《民法典》第一千一百二十三条　继承开始后，按照法定继承办理;有遗嘱的，按照遗嘱继承或者遗赠办理;有遗赠扶养协议的，按照协议办理。