解除合同时间怎么认定

可以认定为当事人协定解除之日。双方可以协商一致解除合同，单方解除合同的应在法律规定的期限内填写申请书、递交申请，按照法律规定进行催告，通知对方当事人后依法办理批准、登记手续。合同的解除，是合同有效成立后，因当事人一方或双方的意思表示，使合同关系归于消灭的行为。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》第五百六十二条
当事人协商一致，可以解除合同。当事人可以约定一方解除合同的事由。解除合同的事由发生时，解除权人可以解除合同。