土地互换口头协议有效吗

有效。民事法律规定，订立协议的形式有两种：第一种是口头形式，第二种则是书面形式。
以口头形式订立的协议，只要是出于双方的真实意思表示则为有效的，对当事人具有法律约束力。当事人应当按照约定履行自己的义务，不得擅自变更或者解除合同。
《民法典》第四百六十九条 当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。
书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。
以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。