解除合同协议书要包括以下内容:
1、用人单位与劳动者的基本信息;
2、劳动者在用人单位工作的时间、部门和工资等;
3、用人单位解除劳动合同的原因;
4、工会的意见;
5、何时向劳动管理部门报告;
6、支付的经济补偿金的数额;
7、劳动者和用人单位的签章和盖章等等。
法律依据:
《劳动合同法》第三十六条 协商解除劳动合同
用人单位与劳动者协商一致,可以解除劳动合同。