涉外合同的法律适用有哪些原则

1、意思自治原则
协议优先。
2、最密切联系原则
仍然以意思自治优先，并且意思自治可以突破最密切联系原则。
3、两类特殊合同的法律适用
涉外消费者合同；涉外劳动合同。
4、当事人协议原则
我国法律允许合同当事人双方协议选择合同的管辖地及法律适用，也可以选择仲裁。
5、适用国际条约和国际惯例原则
当事人可以选择适用国际条约或国际惯例。
【法律依据】
《涉外民事关系法律适用法》第三条：当事人依照法律规定可以明示选择涉外民事关系适用的法律。