甲方个人与工人签约水电安装承包合同有效吗

私人老板和个人签订的水电安装合同无效。水电安装合同应该通过有资质的施工单位进行签订，就是施工人要挂靠有资质的施工单位才行。所以除非对方的单位具有施工资质，否则合同无效。
【法律依据】《民法典》第一百五十三条，违反法律、行政法规的强制性规定的民事法律行为无效。但是，该强制性规定不导致该民事法律行为无效的除外。违背公序良俗的民事法律行为无效。